Vandaag wil ik jullie aandacht vragen voor een verontrustend onderwerp dat al te lang onder het maaiveld is gebleven. We moeten het hebben over de gruwelijke en vaak gedachteloos brute manier waarop wij groenten behandelen. Ja, groenten. Want waarom zou een kropje sla minder waard zijn dan een knuffelbare puppy of een schattig lammetje? Als akkertariër heb ik besloten mijn geweten schoon te...